Fresh.Land i media
Fresh.Land har genom åren fått stor uppmärksamhet i både dansk och internationell media. Här hittar du ett urval av artiklar, intervjuer och utmärkelser som berättar historien om vår resa – från ett familjeprojekt som föddes ur en önskan att stötta småskaliga lantbrukare till en digital plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt.
Ta del av våra presshöjdpunkter, utmärkelser och internationella omnämnanden nedan.
Utvalda presshöjdpunkter
“Folk vill ha frukt och grönt som inte har legat på lager i månader, utan som är nyplockat och levererat direkt från producenten.” — Finans (2021)
“Nyskördade apelsiner till din dörr ger en riktigt god eftersmak.” — Politiken (2018)
“Jag var nästan skakad över hur krämigt, läckert och djupt i smaken det kunde vara att äta avokado.” — Berlingske (2021)
“Några smakrika apelsiner och en bra idé. Mer behövs inte för att skapa ett framgångsrikt miljonbolag.” — TV2 (2021)
Utmärkelser
Solar Impulse
Mission Innovation
FAO Digital Excellence in Agriculture Winner
SDG Tech Awards Denmark Winner
WWF Climate Solver CO2 Tool
United Nations Good For All Winner
Solar Impulse
Mission Innovation
FAO Digital Excellence in Agriculture Winner
SDG Tech Awards Denmark Winner
WWF Climate Solver CO2 Tool
United Nations Good For All Winner
Se all publicitet
Affärer och finans
Fresh.Land skapar disruption på marknaden – på ett smakfullt sätt
“Mathilde Jakobsen och hennes 30 medarbetare har utvecklat ett nytt sätt att få frukt och grönsaker levererade direkt hem till kylskåpet.” — Avisen 2021
Porträtt av Fresh.Land som en smak- och kvalitetsdriven disruption av dagligvaruhandeln.
Läs merVeckans foodtech-startups: Nextfood och Fresh.Land
“Livsmedelsindustrin ska inte vara ett löpande band. Vi måste bidra till ett bättre klimat genom att undvika svinn och skapa förståelse mellan lantbrukaren och konsumenten – och det är just den förståelsebron vi håller på att bygga och återupprätta.” — Bootstrapping 2021
Bootstrapping nämner Fresh.Land tillsammans med Nextfood som företag som digitaliserar livsmedelskedjan.
Läs merFresh.Land: Avokado-connectionen
“I Europeiska unionen finns omkring nio miljoner småbrukare. Många av dem är utlämnade åt grossisternas makt. Ett startup i Köpenhamn vill ändra på det.” — Brand Eins 2018
Tysk artikel om Fresh.Lands mission – rättvisare marknader för små producenter genom kortare leveranskedjor.
Läs merFresh.Land träffar konsumenterna mitt i prick – nu väntar ökad export
“Med färsk frukt och grönt direkt från odlare till konsument hoppar Fresh.Land över mellanhänderna och träffar helt rätt i många av dagens trender.” — Dansk Industri 2021
Branschorganisationen Dansk Industri (DI) rapporterar om Fresh.Lands framgång i Danmark och företagets planer på att öka exporten genom att möta konsumenternas efterfrågan på transparens och färskhet.
Läs merMathilde Jakobsen har stor framgång med Fresh.Land: Svenska konsumenter älskar färsk frukt från Sydeuropa
“Unga entreprenörer har haft stor framgång med att leverera färsk frukt och grönt från Spanien, Italien och Portugal till danskarnas hemadresser.” — Finans 2021
Finans lyfter fram Fresh.Lands framgång i Danmark med fokus på den ökande konsumentefterfrågan på färska råvaror levererade direkt från Sydeuropas gårdar.
Läs merHos den digitala grönsakshandlaren Fresh.Land har coronakrisen gött tillväxten
“Under coronakrisen har Fresh.Land, som säljer frukt och grönt direkt från producenten, ökat sin ekonomiska tillväxt. Samtidigt har företaget haft kraft att hjälpa ekonomiskt pressade leverantörer.” — Børsen 2020
Finans beskriver hur COVID-19-krisen gav Fresh.Land en tillväxtboost när danska konsumenter vände sig till digitala dagligvarulösningar direkt från lantbrukaren.
Läs merFresh.Land lanserar fisklådor
“Företaget vill uppmärksamma att fisk, precis som frukt och grönt, också har säsong.” — FødevareWatch 2021
Artikel om produktutvidgningen från frukt och grönt till fisk – med samma tanke om en direkt leveranskedja.
Läs merPortugisisk apelsinodlare har banat väg för danska Fresh.Land: Växer i expressfart
“Mathilde Jakobsen och Filipe Leal är grundarna av Fresh.Land, som kopplar samman lantbrukare i bland annat Portugal, Spanien och Italien med danska konsumenter utan fördyrande mellanhänder.” — FødevareWatch 2021
FødevareWatch berättar hur Fresh.Lands samarbete med en portugisisk apelsinodlare lade grunden för företagets snabba tillväxt i Danmark.
Läs merGrundarna bakom de färska fruktlådorna siktar på en omsättning på 200 miljoner i år
“Grundarparet bakom Fresh.Land, som levererar frukt och grönt direkt från träden, har på bara ett år tiodubblat antalet lådor. Nu riktas blicken mot utlandet.” — FødevareWatch 2021
Fokus på grundarnas mål om skalbar tillväxt genom direktförsäljning till kunder.
Läs merIverksättarpar vill sälja färska fruktlådor för 40 miljoner i år
“Det är dyrt för både lantbrukaren och produktionen att varorna måste gå igenom flera mellanhänder innan de når butikerna. Det har vi tagit bort. När en produkt är ur säsong slutar vi leverera den – vi behöver inget lager, säger Mathilde Jakobsen, som grundade företaget med sin partner Filipe Leal 2015.” — FødevareWatch 2020
FødevareWatch skriver om Fresh.Lands omsättningsmål för fruktlådor som bevis på företagets marknadsambitioner.
Läs merDirekt från den europeiska odlaren till den skandinaviska konsumenten
“Företagets expansion bygger inte enbart på marknadsföring utan främst på kundernas rekommendationer och mun-till-mun-spridning.” — FreshPlaza 2023
Fokus på tillväxt driven av word-of-mouth och gemensamma inköp som utökar Fresh.Lands räckvidd i Skandinavien.
Läs mer”Frukten hänger fortfarande på trädet när kunderna beställer den från Fresh.Land”
“Deras modell eliminerar konstgjord mognad, kylförvaring och ytbehandling genom att leverera frukten direkt från träd och fält till konsumenterna.” — FreshPlaza 2022
FreshPlaza beskriver Fresh.Land som en värdekedjedisruptör som levererar nyskördade råvaror utan konstgjord mognad eller ytbehandling.
Läs merKvinnligt ledda innovativa företag får fortfarande mindre finansiering
“Vi förändrar livsmedelsindustrin genom att göra mellanhänderna överflödiga – och det gillar de inte. Vi har nu blivit ett verkligt hot, även för vissa återförsäljare, eftersom vår plattform gör det möjligt för lantbrukare och konsumenter att bygga relationer – något som är omöjligt i traditionell detaljhandel.” — Innovation Origins 2021
Intervjuartikel som lyfter fram Fresh.Land som en digital marknadsplats som kopplar samman producenter och konsumenter direkt.
Läs merFresh.Land hjälper fler lantbrukare genom coronakrisen
“Vi är oerhört tacksamma över att allt fler konsumenter stöder vår onlinelösning, så att vi tillsammans kan hjälpa så många lantbrukare som möjligt att sälja sina ekologiska produkter.” — Inspirator 2021
Inspirator beskriver hur Fresh.Land har stöttat lantbrukare genom att ge dem tillgång till konsumentmarknaden under COVID-19.
Läs merFresh.Land behöver 100 miljoner i kapital före sommaren
“Det är framför allt impact-investerare vi pratar med – sådana som inte bara vill bidra med kapital, utan också delta i den gröna omställningen och skapa ett mer hållbart, både socialt och miljömässigt, livsmedelssystem,” säger Mathilde Jakobsen. — KapWatch 2021
KapWatch rapporterar att Fresh.Land tar in 100 miljoner DKK för att expandera i Norden och stärka sin digitala plattform.
Läs merFrukten hänger fortfarande på trädet när kunderna beställer den från Fresh.Land
“Filipe Leal och Mathilde Jakobsens plattform Fresh.Land säkerställer att lantbrukarna får bättre betalt och kunderna färskare varor. Nu siktar de på den svenska marknaden och en omsättning på närmare 50 miljoner kronor under året.” — Økologisk Nu 2020
Artikel om hur kortare värdekedjor och direktförsäljning löser problem på en marknad dominerad av mellanhänder.
Läs merFrån skörd till kassa: Hur Fresh.Land revolutionerar sättet stormarknader fungerar på
“Tack vare den direkta handeln tjänar lantbrukarna upp till tre gånger så mycket på sina produkter.” — RESET 2016
RESET lyfter fram den direkta handeln som ökar producenternas intäkter och förkortar leveranskedjan.
Läs merAvsnitt 15: Mathilde K. Jakobsen – Fresh.Land – kvalitet i produkten framför allt
“Hör hur Fresh.Land har förändrat livsmedelsindustrin och vuxit dramatiskt.” — Teamcubate / Vækstrejsen 2021
Podcastintervju om Fresh.Lands resa med fokus på produktkvalitet och förnyelse inom livsmedelsbranschen.
Läs merFresh.Land – The Hub
"Vi har utvecklat en banbrytande plattform som förkortar och digitaliserar livsmedelskedjan. Den gör det möjligt för lantbrukare att sälja färska produkter direkt till konsumenter genom att använda träden som sitt 'lager' och ta bort tre till fem mellanhänder." — The Hub
The Hub beskriver Fresh.Lands vision om att reparera livsmedelskedjan genom en digital plattform och minskning av mellanhänder.
Läs merEntreprenörer vill erövra hela Europa
“Alla produkter är obehandlade eller ekologiska och får mogna färdigt och utveckla smak innan de skördas.” — Ugeavisen Frederiksberg 2018
Lokalpress täcker Fresh.Lands planer på europeisk expansion.
Läs mer
Mat och livsstil
Nytt i området: Vill skapa en mötesplats nära Kastellet
“Vi planerar ett litet kafé där människor kan mötas och njuta av råvarorna, med ett orangeri precis utanför. Vi vill bidra till lokalsamhället genom att skapa en ny mötesplats, säger hon.” — Ugeavisen København 2020
Artikel om Fresh.Land i samband med utvecklingen av en lokal mötesplats nära Kastellet i Köpenhamn.
Läs merFresh.Land levererar färsk frukt direkt från träden till dig
“Genom att beställa och leverera direkt och färskt från träden kan man undvika lagring i kylhus, vilket minskar matsvinnet med 10 % och CO₂-utsläppen med upp till 88 %, enligt WWF.” — Appetize.dk 2020
Appetize.dk beskriver Fresh.Lands affärsmodell där frukt som skördats samma vecka levereras direkt till konsumenterna.
Läs merFresh.Land levererar färsk frukt direkt från träden till dig
“De har erkänts av Forbes som en av de mest lovande gröna startup-företagen och utsetts av Världsnaturfonden WWF till Climate Solver – tack vare deras distributionsmodell, där varorna kommer färskare och snabbare ut till kunderna via lastbil. Med denna modell minskar CO₂-utsläppen från kylförvaring trettio gånger, och matsvinnet minskar också avsevärt eftersom lantbrukarna lättare kan sälja sin frukt.” — BizzUp 2020
BizzUp-artikel som beskriver Fresh.Lands farm-to-door-modell där nyskördad frukt levereras direkt till kunderna.
Läs merFrukt och grönt direkt från gården
“Det första man lägger märke till är doften och utseendet. Frukterna doftar som om de just har plockats – eftersom de faktiskt har det. Deras avokador går inte att få bättre än hos Fresh.Land.” — Børn & Fritid 2025
Konsumenttest berömmer färskheten, smaken och kvaliteten – särskilt avokadorna – i Fresh.Lands lådor.
Läs merSmaktest: Den ruttna sanningen om ”färsk från gården”-mat
“Fresh.Land vill få frukt och grönsaker från gården till ditt bord på bara fem dagar. Det kallas en 'just-in-time'-modell. I stället för att ligga i lager och eftermogna när en beställning kommer in, får frukten och grönsakerna stanna på gården – träden och fälten blir naturliga 'lager'.” — CPH Post 2016
Krönika i CPH Post som diskuterar begreppet farm fresh och lyfter fram Fresh.Lands roll i att eliminera mellanhänder i leveranskedjan.
Läs merFresh.Land – Andalusiens frukt och grönt levererat direkt till dörren
“Apelsinerna får snabbt tryckmärken, så jag gissar att de är plockade precis när de är mogna – vilket gör Fresh.Lands produkter ännu mer attraktiva.” — Homemadeheaven.dk (blog) 2020
Blogginlägg som presenterar Fresh.Land som leverantör av färska råvaror direkt från Andalusien till konsumentens dörr.
Läs merFärsk frukt och grönt: Från juicecykel till 25 anställda i Frihamnen
“Det minskar tiden som varorna befinner sig i distributionskedjan, vilket innebär mindre lagring i kyldiskar och mognadslager. Det sparar 88 % av CO₂-utsläppen från lagring, berättar Mathilde Jakobsen.” — København Liv 2020
København Liv berättar historien om Fresh.Lands tillväxt – från en juicecykel till ett företag med 25 anställda i Köpenhamn.
Läs merHållbara apelsiner – direkt från trädet
“Det började med en cyklande juicebar på Strøget 2015. Sedan dess har det köpenhamnska startupföretaget Fresh.Land beskrivits av det amerikanska affärsmagasinet Forbes som en av de mest lovande gröna startupföretagen i Danmark.” — KøbenhavnLiv 2018
København Liv-artikel som lyfter fram Fresh.Lands hållbara metod för att hämta apelsiner direkt från träden och leverera dem till kunderna.
Läs merFärska grönsaker och frukt
“Fresh.Land får fem stjärnor för leverans, fantastiska produkter och wow-effekt! Jag är djupt imponerad och kommer i fortsättningen att köpa grönsaker, frukt och avokado från dem.” — MyFoodBlog.dk 2020
MyFoodBlog.dk rekommenderar Fresh.Land som leverantör av färska grönsaker och frukt direkt från producenten.
Läs merLådkontroll: Nyskördade apelsiner till din dörr ger en god smak i munnen
“Det tar bara fyra dagar med lastbil från fruktodlingen till konsumenten; mycket av den frukt vi normalt äter kan vara upp till fyra månader på väg innan den når butikernas fruktdiskar.” — Politiken 2018
Politiken recenserar Fresh.Lands fruktlåda och berömmer smaken och färskheten hos apelsinerna som levereras direkt till dörren.
Läs merEn ny stjärna på frukt- och grönsakshimlen
“En ny stjärna på frukt- och grönsakshimlen.” — Sundmadsundtliv (blog) 2020
Blogginlägg som beskriver Fresh.Land som en ny stjärna på frukt- och grönsaksscenen och betonar färskhet och ekologi.
Läs mer
Video och sändningar
Mathilde Jakobsen från Fresh.Land – Green Impact Week 2020
“Vårt uppdrag är att förändra livsmedelssystemet genom att förkorta leveranskedjan och skapa värde för både lantbrukare och konsumenter.” — Green Impact Week 2020
Video-intervju från Green Impact Week 2020 där Mathilde Jakobsen presenterar Fresh.Lands mission att förändra livsmedelssystemet genom kortare leveranskedjor.
Läs merDen kortaste resan från jord till bord | Mathilde Jakobsen
“Frukt och grönt som kommer direkt från gården smakar bättre, har högre näringsvärde och ger betydligt lägre CO₂-utsläpp.” — Tomorrow 2021
Tomorrow-video där Mathilde Jakobsen förklarar hur Fresh.Land förkortar matens resa genom att ta bort mellanhänder och koppla samman lantbrukare direkt med konsumenter.
Läs merGör skillnad i din vardag | Mathilde Jakobsen
“En tredjedel av världens livsmedel blir aldrig uppätna. Den mat som går till spillo står för 38 % av det globala CO₂-avtrycket som uppstår vid livsmedelsproduktion.” — Tomorrow 2021
Tomorrow lyfter fram hur Fresh.Land ger konsumenterna möjlighet att göra skillnad genom att välja färska, hållbara råvaror som direkt stöder lantbrukarna.
Läs merÄt lokalt så länge du kan | Mathilde Jakobsen
“När den danska säsongen går mot sitt slut börjar flera nya säsonger i Sydeuropa – till exempel apelsin- och mangosäsongerna.” — Tomorrow 2021
I denna Tomorrow-feature betonar Mathilde Jakobsen vikten av att stödja lokala producenter och att förlänga säsongsätandet så länge som möjligt.
Läs merNågra smakrika apelsiner skapade ett framgångsrikt miljonbolag
“Några smakrika apelsiner och en bra idé. Mer behövs inte för att skapa ett framgångsrikt miljonbolag.” — TV 2 Kosmopol 2021
TV 2 Kosmopol berättar Fresh.Lands ursprungshistoria – från portugisiska apelsiner till ett framgångsrikt företag i miljonklassen.
Läs merVistaTalks Avsnitt 71 – En djupintervju med Mathilde Jakobsen
“Fresh.Land är ett banbrytande foodtech-företag som digitaliserar och förkortar livsmedelskedjan genom att koppla samman lantbrukare och konsumenter direkt – för en mer hållbar och rättvis modell.” — VistaTalks 2021
Podcastintervju om digitalisering av leveranskedjan och hållbar, rättvis handel mellan lantbrukare och konsument.
Läs mer
Priser och erkännanden
Så får du ditt livs avokador
“När jag efter en veckas mognad vid cirka 15 grader var redo att äta min första avokadomacka med god olivolja, gräslök och en nypa piment d’Espelette, var jag nästan skakad över hur krämigt, läckert och smakrikt det kunde vara att äta avokado.” — Berlingske 2017
Artikel i Berlingske där journalisten beskriver sin första upplevelse av att få exceptionellt krämiga avokador från Fresh.Land och reflekterar över hur företaget för konsumenten närmare maten och dess ursprung.
Läs merDanska innovationer vinner European Youth Award
“Med Fresh.Land laddar lantbrukarna upp sitt utbud, återförsäljarna beställer med ett klick och Fresh.Land säkerställer leveransen via externa partners. Alla parter betygsätter sedan varandra i ett omdömes- och feedbacksystem för att garantera kvalitet. Lantbrukarna levererar från träd till butik på bara några dagar i stället för månader – med 60 % färre kemikalier, 88 % lägre CO₂-utsläpp och 10 % mindre matsvinn. Fresh.Land är en vinn-vinn-lösning för alla: lantbrukarna får en större del av vinsten, återförsäljarna får bättre produkter till lägre kostnad och konsumenterna får färskare varor.” — CPH Post 2016
CPH Post rapporterar om de danska vinnarna av European Youth Award, inklusive Fresh.Land för deras hållbara livsmedelsinnovation.
Läs merGo Green | Fresh.Land
“Lantbrukarna levererar från träd till butik på några dagar i stället för månader – med 60 % färre kemikalier, 88 % lägre CO₂-utsläpp från lagring och 10 % mindre matsvinn.” — European Youth Award 2016
Fresh.Land vann European Youth Award 2016 för sin innovativa digitala plattform som kopplar samman lantbrukare direkt med konsumenter, minskar matsvinn och främjar hållbarhet.
Läs merFresh.Land inför datummärkning för skörd
“Vi kommer att införa skördedatum på alla våra produkter, så att det även framöver är enkelt att se när varan har skördats, skriver Fresh.Land.” — Økologisk Nu 2020
Økologisk Nu nämner Fresh.Lands märkning med skördedatum som gör färskhet och spårbarhet tydlig för kunderna.
Läs merFresh.Land får hållbarhetspris
“I samband med den danska upplagan av Green Impact Week, som avslutas på fredag, har Fresh.Land fått hållbarhetspriset i kategorin Livsmedel och Jordbruk.” — Økonu.dk 2020
Økonu.dk rapporterar om Fresh.Lands hållbarhetspris för att ha gjort livsmedelskedjan grönare och mer transparent.
Läs merFresh.Land – medlem i World Alliance
“Märkningen Solar Impulse Efficient Solution visar att dessa lösningar inte är dyra åtgärder, utan möjligheter till hållbar ekonomisk tillväxt.” — Solar Impulse Foundation 2021
Solar Impulse profilerar Fresh.Land som en Efficient Solution som förenar klimatnytta och affärsvärde.
Läs mer
Fall och partnerskap
Flexibel leverans med Fresh.Land
“Fresh.Land gör det möjligt att ta emot leveranser på ett smidigare sätt. Du behöver inte längre vara hemma för att ta emot dina varor – de levereras säkert, även när du inte är där.” — Bekey 2020
Bekey presenterar ett partnerskapscase som visar hur deras smart lock-teknologi gör det möjligt för Fresh.Land att leverera nyskördade produkter direkt till konsumenternas dörr.
Läs merExits från konkurs till M&A. HelloFlow, Fresh.Land och Kforum som exempel
“De drunknade i framgång eftersom pandemin gynnade e-handeln, och Fresh.Land växte för snabbt till 50 anställda. Men sedan gick luften ur marknaden – RigtigMad och EatGrim med flera har därför tvingats stänga.” — Bootstrapping 2022
Bootstrapping analyserar Fresh.Land som ett case i samband med exit- och M&A-rörelser inom det danska tech-ekosystemet.
Läs merIdé.Land – Så använder Fresh.Land sina kunder för att utveckla företaget
“En stark konsumentrörelse kan driva den gröna omställningen av livsmedelsindustrin – det är inte vi, utan våra kunder som är de verkliga förändringskrafterna, som genom sina val kan skapa positiv förändring och bidra till ett mer rättvist och hållbart matsystem.” — Crowdnerds 2020
Crowdnerds beskriver hur Fresh.Land involverar kundernas feedback i affärsutvecklingen och stärker kundlojaliteten.
Läs merFruktlådeleverantör söker nytt kapital
“Grundarparet bakom Fresh.Land vill gärna ta in investerare som kan bidra med mer än bara kapital, säger medgrundaren.” — FødevareWatch 2021
Analys av Fresh.Lands kapitalrundor och strategi med fokus på konsumentmarknaden snarare än enbart B2B.
Läs merFresh.Land inleder samarbete med Emmerys
“Brödtillverkaren Emmerys har ingått ett samarbete med Fresh.Land, som nu levererar lådor med nybakat bröd och kakor direkt till kundernas dörrar tillsammans med deras ekologiska frukt- och grönsakslådor.” — Økologisk Nu 2020
Bevakning av samarbetet där Emmerys bakverk levereras tillsammans med Fresh.Lands ekologiska frukt- och grönsakslådor.
Läs mer
Vill du skriva om Fresh.Land?
Ladda ner vårt pressekit med företagsinformation, bilder och färdigt material för media.
För intervjuer eller ytterligare information, kontakta oss på press@fresh.land.
Ladda ner pressekit